计件工资达不到保底，劳动者应首先判断实际收入是否低于当地最低工资标准，若低于，则有权要求用人单位补足差额或采取其他合法措施维护自身权益。
一. 法律依据与权益分析
最低工资保障：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这是劳动者权益的底线，任何形式的工资（包括计件工资）都不应低于这一标准。
计件工资的特殊要求：
- 根据《最低工资规定》第十二条，实行计件工资或提成工资等形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资也不得低于相应的最低工资标准。
二. 实际收入低于最低工资标准的处理
核实与沟通：
- 劳动者应首先核实自己的计件工资是否确实低于当地最低工资标准，并尝试与用人单位进行沟通，要求解释或调整工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，并提交相关证据。劳动监察部门将进行调查，并可能责令用人单位限期补发所欠工资。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 若劳动监察部门的处理未能满足劳动者需求，或用人单位拒不整改，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
三. 总结与建议
- 我的观点：计件工资达不到保底时，劳动者应首先关注自己的实际收入是否低于当地最低工资标准。若低于，应积极采取措施维护自身权益，包括与用人单位沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或诉讼等。
- 我建议：劳动者在维护权益过程中，应保留好所有相关证据，如工资单、工时记录、劳动合同等，以便在需要时提供证明。同时，也可以考虑咨询专业的劳动法律师，以获得更具体的法律建议和支持。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。