个人在快手卖狗肉，如果没有取得相关营业执照，则违反了《无照经营查处取缔办法》。具体解释如下：

1. 不犯法但需执照：买卖狗肉本身并不犯法，但是必须取得相关的营业执照。这是合法经营的基本前提。

2. 无照经营的后果：

   • 如果未取得营业执照就进行经营，那么这种行为就属于无照经营，是违法的。
   • 根据《无照经营查处取缔办法》的规定，工商行政管理部门会对此类违法行为进行查处，并可能给予以下处罚：责令停止违法行为、没收违法所得，并处以1万元以下的罚款。
   • 如果明知他人无照经营而为其提供经营场所或运输、保管、仓储等条件，也会受到相应的处罚，即责令停止违法行为、没收违法所得，并可以处5000元以下的罚款。
   • 无证无照经营的行为还会被记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定进行公示。

因此，个人在快手卖狗肉前，务必确保已经取得了合法的营业执照，否则将面临法律处罚。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。