员工简历造假确实会影响劳动仲裁。具体来说，如果劳动者在入职时简历造假，违反了诚实信用原则，这将对劳动仲裁产生以下影响：

1. 劳动合同可能无效：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三条，订立劳动合同应当遵循诚实信用原则。如果劳动者通过欺诈手段（如简历造假）使对方在违背真实意思的情况下订立劳动合同，那么该劳动合同将被视为无效（依据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条第（一）项）。

2. 用人单位有权解除劳动合同：

   • 劳动者简历造假，用人单位在核实后发现其工作履历不实，有权依据公司规章制度及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，解除与劳动者的劳动合同，且无需支付违法解除劳动合同赔偿金（如案例中章某的情况）。

3. 影响劳动仲裁裁决：

   • 在劳动仲裁过程中，如果劳动者被证实简历造假，仲裁机构将考虑这一事实，并可能据此作出对劳动者不利的裁决。例如，驳回劳动者的仲裁请求，如要求支付违法解除劳动合同赔偿金的请求。

4. 法律责任与后果：

   • 劳动者简历造假不仅可能导致劳动合同无效、被解除劳动合同，还可能面临其他法律责任。例如，如果造假行为给用人单位造成损失，劳动者可能需要承担赔偿责任。

综上所述，员工简历造假是一个严重的行为，它将对劳动仲裁产生不利影响，并可能导致一系列严重的法律后果。因此，建议劳动者在求职过程中务必遵循诚实信用原则，如实填写简历，以避免不必要的法律纠纷。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。