保安上夜班睡觉被单位开除，其合法性需根据具体情况判断。以下是详细分析：

1. 公司规章制度的角度：

   • 公司需有明确的规章制度，将夜班睡觉列为严重违纪行为，并且该规章制度的制定需经过民主程序和公示程序，确保员工知晓。
   • 若规章制度明确且合法，且公司有充分证据证明保安夜班经常睡觉，且该行为给公司造成了重大损失或不良影响，公司可依据规章制度开除保安。

2. 劳动合同法的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。因此，若保安夜班睡觉的行为被认定为严重违反公司合法有效的规章制度，公司开除保安是合法的。
   • 但若公司没有明确的规章制度规定夜班睡觉属于严重违纪，或者规章制度未经过合法程序制定和公示，直接开除保安可能构成违法解除劳动合同，公司需承担法律责任。

3. 实际情况的考虑：

   • 保安岗位具有一定的特殊性，其职责涉及公司财产安全，因此应尽到更高的注意与勤勉义务。但具体是否构成严重违纪还需结合公司规章制度、保安的平时表现以及行为后果来判断。
   • 若保安夜班睡觉未造成任何损失或不良影响，且平时表现良好，公司在解除劳动合同时应谨慎考虑，避免过度惩罚。

综上所述，保安上夜班睡觉被单位开除的合法性取决于公司规章制度的明确性、合法性以及执行情况，同时需考虑劳动合同法的规定和实际情况。若公司有明确的规章制度且合法有效，证据充分，且保安的行为后果严重，公司可依法解除劳动合同；否则，直接开除可能构成违法解除，需承担法律责任。如你有进一步的问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。