当您离职后需要向公司索要工伤赔偿时，可以按照以下步骤进行：

第一步：确认工伤认定与劳动能力鉴定

这是索要工伤赔偿的基础。若您的工伤尚未得到认定，您需要在事故伤害发生之日起1年内向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。提交必要的材料，如工伤认定申请表、劳动关系证明以及医疗机构出具的诊断证明等。完成工伤认定后，待伤情相对稳定，您还需要向劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，以确定您的伤残等级。

第二步：明确赔偿项目与金额

根据劳动能力鉴定结果，您可以明确具体的赔偿项目和金额。常见的赔偿项目包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金（由工伤保险基金支付）以及一次性伤残就业补助金（由用人单位支付）。了解清楚各项赔偿的标准和计算方法，有助于您在后续的协商或仲裁中维护自己的权益。

第三步：与用人单位协商

在明确了赔偿项目和金额后，首先尝试与用人单位进行协商。双方可以就赔偿金额、支付方式等细节进行谈判，并尝试达成一致意见。如果协商顺利，双方可以签订赔偿协议，并按照协议内容履行。

第四步：申请仲裁或提起诉讼

如果与用人单位协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书、劳动关系证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等相关材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼，由法院依法进行审理和判决。

在整个过程中，建议您保持理性、冷静的态度，并保留好所有与工伤赔偿相关的证据和材料。同时，您也可以咨询专业的律师或法律机构，以获取更详细的法律建议和支持。