面对被员工告了劳动仲裁但无劳动合同的情况，以下是我的专业分析与建议：

核心结论

在此情况下，你首先需要核实事实，确认是否存在未签劳动合同的情形，并评估相关的证据。若确实未签，应积极与员工协商，寻求和解；协商不成，则需准备应对劳动仲裁，包括收集证据、提交答辩书等。

详细分析

1. 核实事实与证据：

   • 首先，你需要核实是否存在未签劳动合同的事实，并检查是否有能够证明双方存在事实劳动关系的证据，如工资支付记录、工作安排记录、考勤记录等。
   • 同时，要注意分析仲裁时效，根据法律规定，主张未签劳动合同双倍工资差额的仲裁时效一般从应当签订无固定期限劳动合同之日起算一年。

2. 积极协商：

   • 在确认未签劳动合同的情况下，与员工进行协商是解决纠纷的理想方式。通过协商，双方可以达成和解协议，减少经济损失和法律风险。

3. 准备劳动仲裁：

   • 如果协商不成，你需要积极准备劳动仲裁。这包括收集并整理所有能够证明劳动关系的证据，以及准备答辩书等法律文件。
   • 在劳动仲裁过程中，你需要按时参加庭审，清晰陈述事实，并对对方的证据进行质证。

4. 法律后果与后续行动：

   • 如果劳动仲裁裁决对你不利，你有权在法定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 无论结果如何，你都应该重视劳动合同的签订工作，以避免此类纠纷的再次发生。

5. 特殊情况的考虑：

   • 如果员工自身原因拒签劳动合同，并且你有充分的证据（如书面通知、员工签字确认等）来证明这一点，那么你可能可以免责。
   • 即使现在着手补签劳动合同，也可能无法完全免除前期未签合同的法律责任。因此，你需要谨慎评估这一行为的风险和后果。

法律建议

• 重视证据收集：在劳动仲裁中，证据是至关重要的。你应该尽可能收集并整理所有能够证明劳动关系的证据。
• 积极应对仲裁：如果无法避免劳动仲裁，你应该积极应对，包括准备答辩书、参加庭审等。
• 加强合同管理：为了避免类似纠纷的再次发生，你应该加强劳动合同的签订和管理。

如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。