因受让方擅自改变土地用途，出让方有权请求解除合同。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 法律依据

1. 《最高人民法院关于审理涉及国有土地使用权合同纠纷案件适用法律问题的解释》第六条：受让方擅自改变土地使用权出让合同约定的土地用途，出让方请求解除合同的，应予支持。这一条款明确规定了受让方擅自改变土地用途时，出让方享有合同解除权。

二. 合同解除的合理性

1. 合同约定：土地使用权出让合同是双方基于平等、自愿原则签订的，其中明确规定了土地的具体用途。受让方擅自改变土地用途，违反了合同约定，破坏了合同的基础。
2. 土地用途管制：土地用途的管制是土地管理的重要内容，旨在保护土地资源，促进土地的合理利用。受让方擅自改变土地用途，可能损害土地资源的可持续利用，违反土地管理法规。

三. 合同解除的法律后果

1. 恢复原状：合同解除后，受让方应恢复土地原状，或按照出让方的要求进行整改，以确保土地符合原合同约定的用途。
2. 赔偿损失：因受让方擅自改变土地用途给出让方造成损失的，受让方应承担赔偿责任，包括但不限于出让方因此遭受的直接经济损失和合理预期利益损失。

综上所述，因受让方擅自改变土地用途，出让方有权依据《最高人民法院关于审理涉及国有土地使用权合同纠纷案件适用法律问题的解释》第六条的规定请求解除合同。合同解除后，受让方应承担恢复原状和赔偿损失的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。