针对你提出的问题“公司开实习证明跟工资二选一”，首先我要明确的是，实习证明和工资是实习生在实习过程中应当获得的两种不同性质的权益，它们各自有着不同的法律意义和作用，不应该被对立起来或作为二选一的选择题。

1. 实习证明的法律意义：

   • 实习证明是实习生完成实习任务后，由实习单位出具的一种证明文件，用于证明实习生在实习期间的工作表现、实习时间、实习岗位等基本情况。
   • 实习证明对于实习生来说，是证明其实习经历和工作能力的重要凭证，对于后续求职、升学等都具有重要作用。

2. 工资的法律意义：

   • 工资是实习生在实习期间因提供劳动而获得的报酬，是实习生劳动价值的体现。
   • 根据相关法律法规，实习生在实习期间应当获得相应的工资或实习补贴，这是实习生的合法权益。

3. 实习证明与工资的关系：

   • 实习证明和工资是实习生在实习过程中应当同时获得的两种权益，它们之间不存在冲突或排斥的关系。
   • 实习单位应当为实习生开具实习证明，并按时支付工资或实习补贴。

4. 建议：

   • 如果公司提出“开实习证明跟工资二选一”的要求，这很可能违反了相关法律法规和实习生的合法权益。
   • 你可以与公司进行沟通，明确表达你的立场和诉求，要求公司同时为你开具实习证明并支付工资或实习补贴。
   • 如果公司拒绝履行其义务，你可以考虑向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，实习证明和工资是实习生在实习过程中应当同时获得的两种权益，不应该被作为二选一的选择题。如果公司提出这样的要求，你应当积极维护自己的合法权益，并与公司进行沟通或寻求法律援助。