外出饮酒后淹死通常不能算工伤。以下是对此结论的详细解释：

1. 工伤认定的一般原则：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，职工因工作原因受到事故伤害或患职业病，且符合工伤认定情形的，才能认定为工伤。

2. 外出饮酒后淹死的特殊情况：

   • 外出饮酒后淹死属于非工作原因导致的伤亡。通常情况下，饮酒是个人行为，与工作无直接关联，因此不符合工伤认定的一般原则。
   • 如果饮酒与工作有直接联系，例如是因业务应酬需要而饮酒，但即便如此，淹死这一结果通常仍被视为个人意外，而非工作相关的事故。

3. 醉酒状态的特别规定：

   • 按工伤保险规定，因醉酒伤亡的，不能认定或视同工伤。如果饮酒达到醉酒状态并导致淹死，则明确不能认定为工伤。

4. 例外情况：

   • 存在极少数特殊情况，如工作时间和岗位上，因工作原因喝酒且未醉酒，突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡，可能视同工伤。但这种情况极为罕见，且需要严格的证据支持。

综上所述，外出饮酒后淹死通常不能算工伤。这是因为饮酒行为通常与工作无直接关联，且醉酒状态导致的伤亡明确被排除在工伤认定之外。如果您或您的亲友遇到类似情况，建议咨询当地人社部门或专业律师，以获取更具体的法律意见和帮助。