不能以总包单位的名义申请工伤认定。下面我将详细解释这一结论：

首先，我们要明确工伤认定的基本条件和主体要求。根据《工伤保险条例》等相关法律法规，工伤认定通常针对的是与用人单位存在劳动关系的劳动者。而劳务分包的自然人找的超过退休年龄的工人，与总包单位之间并不存在直接的劳动关系。

1. 劳动关系问题：

   • 超过退休年龄的工人与总包单位之间缺乏建立劳动关系的法律基础。因为退休年龄是法定的，一旦达到退休年龄，劳动者与用人单位之间的劳动关系即告终止。
   • 劳务分包的自然人作为独立的承包方，其雇佣的工人与总包单位之间并不构成劳动关系，而是与自然人之间形成雇佣关系。

2. 工伤认定主体：

   • 工伤认定的申请主体通常是用人单位或劳动者本人。在这个情况下，由于超过退休年龄的工人与总包单位不存在劳动关系，因此总包单位无权以其名义申请工伤认定。
   • 正确的做法应该是由劳务分包的自然人（或其委托的代理人）以雇佣关系为基础，按照相关程序申请工伤认定。

3. 法律建议：

   • 对于劳务分包的自然人而言，应当为其雇佣的工人购买相应的商业保险，以规避潜在的工伤风险。
   • 如果发生工伤事故，劳务分包的自然人应当积极承担雇主责任，包括支付医疗费用、赔偿损失等。
   • 对于总包单位而言，应当加强对劳务分包方的管理和监督，确保其合法合规用工，并督促其落实工伤保障措施。

综上所述，劳务分包的自然人找的超过退休年龄的工人受伤后，不能以总包单位的名义申请工伤认定。正确的做法是由劳务分包的自然人按照相关程序申请工伤认定，并承担相应的雇主责任。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。