没有做离职体检可能会带来一系列后果，这些后果既涉及用人单位的法律责任，也关乎劳动者的健康权益。以下是对这一问题的详细解答：
一、用人单位的法律责任
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国职业病防治法》的相关规定，用人单位有义务组织从事接触职业病危害作业的劳动者进行离岗时的职业健康检查。若未按规定组织检查，卫生行政部门将责令限期改正，并给予警告，同时可处以五万元以上十万元以下的罚款。这一规定确保了用人单位必须重视并履行离岗体检的义务。
不得解除或终止劳动合同：
- 对于未进行离岗前职业健康检查的劳动者，用人单位不得解除或终止与其订立的劳动合同。这意味着，如果用人单位在劳动者离职前未安排体检，将可能面临无法合法解除或终止劳动合同的风险。
二、劳动者的健康权益
健康损害责任难分：
- 离岗职业健康检查的主要目的是确定劳动者在停止接触职业病危害因素时的健康状况，便于分清健康损害责任。如果劳动者在离职前未进行体检，日后若出现与职业相关的健康问题，将难以明确责任归属，进而可能影响劳动者的合法权益。
错过职业病诊断机会：
- 如果劳动者在离职后发现自己患有与职业相关的疾病，但由于未进行离岗体检，可能无法提供充分的证据来支持职业病诊断。这将导致劳动者错过获得职业病诊断和相关待遇的机会。
影响后续就业：
- 某些行业或岗位对劳动者的健康状况有特定要求。如果劳动者在离职时未进行体检，可能无法获得证明自己健康状况的相关证明，从而影响其在后续就业中的竞争力。
三、建议与措施
用人单位应加强管理：
- 用人单位应建立健全职业健康检查制度，确保按照规定组织劳动者进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查。同时，应加强对劳动者的培训，提高其对职业健康检查的认识和重视程度。
劳动者应主动维护权益：
- 劳动者应了解自己的健康权益，主动要求用人单位安排离岗体检。如果用人单位拒绝或忽视这一要求，劳动者可以向相关部门投诉举报，以维护自己的合法权益。
综上所述，没有做离职体检可能会带来严重的法律后果和健康风险。因此，无论是用人单位还是劳动者，都应高度重视离岗体检的重要性，并严格按照相关规定执行。