针对你提出的问题“行政诉讼中，被告未举证，一审驳回起诉，二审撤销指定一审继续审理的，被告是否还能（继续举证或采取其他措施）”，以下是我的详细解答：
结论：在行政诉讼中，若被告在一审中未举证，一审法院因此驳回起诉，而二审法院撤销一审裁定并指定一审继续审理的，被告在继续审理的过程中仍然有机会进行举证。
分析说明：
一审未举证的影响：
- 在一审中，若被告未能在规定的举证期限内提供证据，一审法院可能会因此认为被告没有证据支持其主张，从而作出驳回起诉的裁定。
二审撤销一审裁定的意义：
- 二审法院撤销一审裁定并指定一审继续审理，意味着二审法院认为一审法院的裁定存在错误或不当之处，需要给被告一个再次陈述和举证的机会。
继续审理中的举证权利：
- 在继续审理的过程中，被告仍然享有举证的权利。被告可以提交新的证据，或者对原有证据进行补充和解释，以支持其主张。
- 法院在继续审理时，会重新审查案件的事实和证据，并根据新的证据情况作出判决。
被告应采取的措施：
- 被告应当充分利用继续审理的机会，积极收集并提交证据，以证明其行为的合法性或主张的合理性。
- 被告还可以考虑聘请专业的律师进行辩护，以更好地维护自己的合法权益。
综上所述，被告在行政诉讼中一审未举证导致驳回起诉后，若二审法院撤销一审裁定并指定一审继续审理，被告在继续审理的过程中仍然有机会进行举证。被告应当珍惜这次机会，积极准备证据并充分陈述自己的主张。