七级工伤的职工通常不会被单位开除。根据相关法律法规，对于因工负伤并被确认为七级伤残的职工，用人单位不得随意解除劳动合同。这是为了保护劳动者的合法权益，确保他们受伤后能得到应有的保障和赔偿。
法律依据：
- 根据《劳动合同法》及相关法律法规，劳动者因工作原因受到事故伤害，且被鉴定为丧失或者部分丧失劳动能力的，用人单位不得依照该法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。
- 七级工伤属于部分丧失劳动能力的范畴，因此，在没有正当理由且未经工伤职工本人同意的情况下，单位不得解除劳动合同。
劳动合同解除的条件：
- 除非工伤职工存在严重违反用人单位规章制度等《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形，否则用人单位不得单方面解除与工伤七级职工的劳动合同。
- 如果劳动合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动合同，那么应按照规定支付相应的工伤待遇。
违法解除的后果：
- 如果用人单位违法解除劳动合同，工伤职工有权要求单位继续履行劳动合同。
- 若不要求继续履行劳动合同或劳动合同已经不能继续履行，单位应当依照经济补偿标准的二倍向工伤职工支付赔偿金。
综上所述，七级工伤的职工在一般情况下不会被单位开除。如果面临此类问题或有任何疑问，建议直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和帮助。