针对“1979年出生的女性交满社保是否可以提前退休”的问题，以下是对相关政策的详细解读和回答：
首先，根据《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》以及后续的相关实施规定，我们知道自2025年起，我国将实施弹性退休制度。这意味着职工在满足一定条件下，可以选择提前或延迟退休。
对于1979年出生的女性而言，其法定退休年龄会受到渐进式延迟退休政策的影响。具体来说，女职工的法定退休年龄将逐渐从原来的50周岁或55周岁延迟到55周岁或58周岁（具体延迟到哪个年龄取决于原法定退休年龄和延迟退休政策的实施进度）。
那么，在交满社保的情况下，1979年出生的女性是否可以提前退休呢？
自愿弹性提前退休：根据政策，职工达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限（目前为15年，但未来可能会逐步提高），可以自愿选择弹性提前退休。提前时间距法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于女职工50周岁、55周岁及男职工60周岁的原法定退休年龄。因此，对于1979年出生的女性来说，如果她们满足了最低缴费年限，并且选择在政策允许的范围内提前退休（即提前时间不超过3年，且不低于原法定退休年龄下限），那么她们是有可能提前退休的。
特殊工种提前退休：另外，对于从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动等国家规定的特殊工种，以及在高海拔地区工作的职工，如果符合条件，仍然可以申请提前退休。这一政策不受渐进式延迟退休政策的影响。
需要注意的是，选择提前退休可能会影响养老金的领取金额。因为养老金的计发与缴费年限和个人养老金账户资金积累有关。提前退休意味着缴费年限相对较短，个人养老金账户资金积累也相对较少，因此养老金水平可能会相应降低。
综上所述，1979年出生的女性在交满社保的情况下，是有可能选择提前退休的。但具体能否提前退休以及提前退休的具体时间，还需要根据个人的实际情况、政策的具体规定以及单位与职工的协商结果来确定。同时，选择提前退休也需要谨慎考虑其对养老金领取金额的影响。