针对您的情况，首先明确一点：口头租赁合同虽然没有书面协议，但在法律上也是有一定效力的。不过，由于口头协议难以取证，一旦发生纠纷，往往会给双方带来很多麻烦。下面我将从几个角度为您详细分析这个问题，并给出相应的建议。

1. 口头租赁合同的效力：

   • 根据《民法典》的相关规定，租赁合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着口头租赁合同在法律上是有效的。
   • 但是，口头合同的一个显著缺点就是难以证明。如果双方对合同内容产生争议，或者一方否认合同的存在，那么在没有其他证据支持的情况下，很难证明合同的具体内容。

2. 对方要求解除合同的法律后果：

   • 既然对方已经支付了全年的租金8千元，并且第二天就提出不租了，那么从法律上讲，对方的行为可能构成违约。
   • 如果双方没有就合同的解除达成一致，那么对方单方面要求解除合同是没有法律效力的。您有权要求对方继续履行合同，或者就合同的解除进行协商。

3. 您的应对措施：

   • 首先，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够就合同的解除或者租金的退还达成一致。
   • 如果协商不成，您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方履行合同或者承担违约责任。
   • 在提起诉讼之前，您需要尽可能收集证据，比如双方的聊天记录、通话录音等，以证明口头租赁合同的存在和对方的违约行为。

4. 预防类似纠纷的建议：

   • 对于未来的租赁行为，我强烈建议您采用书面形式签订租赁合同。书面合同可以明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生。
   • 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己充分理解合同的内容。
   • 如果可能的话，可以请专业的律师对合同进行审查，以确保合同的合法性和有效性。

综上所述，虽然口头租赁合同在法律上是有一定效力的，但由于其难以取证和证明，很容易引发纠纷。因此，我建议您在未来的租赁行为中尽量采用书面形式签订合同，并妥善保管好相关证据。如果您需要进一步的法律帮助或者有任何其他问题，可以直接向我咨询。