工伤赔付责任是由社保（工伤保险基金）和公司共同承担的，但具体赔付项目和标准会依据相关法律法规来执行。以下是对这两方面赔付责任的详细解释：

社保（工伤保险基金）赔付的项目：

1. 医疗费用：因治疗工伤所需的、符合规定的费用，将由工伤保险基金支付。
2. 住院伙食补助费：如果职工因工伤住院治疗，那么按规定标准，伙食补助费也将由工伤保险基金支付。
3. 外地就医交通费、食宿费：若经同意到统筹地区以外就医，所需的交通、食宿费用同样由工伤保险基金承担。
4. 康复费用：这包括康复治疗费和辅助器具配置费，只要符合规定，也将由工伤保险基金支付。
5. 护理费：对于生活不能自理的工伤职工，在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。评定伤残后若仍需护理，则根据护理依赖程度，工伤保险基金会按月支付生活护理费。
6. 一次性伤残补助金：根据伤残等级，工伤保险基金会按照规定的月数乘以本人工资的标准来支付一次性伤残补助金。
7. 伤残津贴：对于一级至四级伤残的职工，工伤保险基金会按月支付伤残津贴。而五级至六级伤残且难以安排工作的职工，虽然伤残津贴由用人单位按月发给，但标准是由工伤保险基金规定的。
8. 一次性工伤医疗补助金：五级至十级伤残的职工，在劳动合同期满或解除时，可以由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金。
9. 丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金：如果职工因工死亡，其近亲属可以从工伤保险基金领取这些补助金。

公司赔付的项目：

1. 停工留薪期工资：在停工留薪期内，公司需要按照原工资福利待遇标准，按月支付给工伤职工。
2. 伤残津贴（特殊情况）：对于五级至六级伤残且由公司安排工作有困难的职工，公司需要按月发给伤残津贴，并缴纳应缴纳的各项社会保险费。
3. 一次性伤残就业补助金：五级至十级伤残的职工，在劳动合同期满或解除时，公司需要支付一次性伤残就业补助金。

特殊情况：

如果公司未依法为职工缴纳工伤保险费，那么所有的工伤赔偿项目，包括但不限于医疗费用、康复费用、一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等，都将由公司自行承担。

综上所述，工伤赔付是由社保和公司共同负责的，但具体责任分配会根据是否缴纳了工伤保险以及伤残等级等因素来确定。希望这个解答能够帮助您更清晰地了解工伤赔付的相关流程。