针对你提出的问题，警察在处理这类案件时，一般会遵循以下步骤和原则：

1. 调查取证：警察首先会到达现场，了解事情的具体情况，包括询问当事人、目击者，以及查看现场是否有监控录像等，以收集证据。

2. 判断性质：根据收集到的证据，警察会判断该事件是否构成治安案件或刑事案件。如果只是轻微的争执和打斗，通常会被视为治安案件；如果造成了严重的伤害，如重伤或残疾，则可能构成刑事案件。

3. 处理措施：

   • 如果被判定为治安案件，警察可能会对涉事双方进行调解，或者根据《治安管理处罚法》对打人者进行行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 如果被判定为刑事案件，警察会立案侦查，并依法追究打人者的刑事责任。同时，受害者也有权提起刑事诉讼，要求赔偿损失。

4. 医疗救治与伤情鉴定：对于受伤者，警察会建议其及时就医，并进行伤情鉴定。伤情鉴定结果对于判断案件性质和处理措施具有重要影响。

5. 法律建议：在此类事件中，建议受害者及其家属保留好所有相关证据，如医疗记录、伤情照片、现场监控等，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。

综上所述，警察在处理这类案件时会根据具体情况进行调查取证、判断性质，并采取相应的处理措施。如果你或你的家人在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。