销售海鲜是否需要食品经营许可证，主要取决于具体的销售方式和经营内容。一般来说，如果只是单纯销售未经加工的海鲜产品（如鲜活海鲜、冷冻海鲜等），通常不需要取得食品经营许可证，但需要遵循相关的食品安全规定，确保所销售的海鲜产品符合食品安全标准。

然而，如果涉及到海鲜产品的加工制作，特别是生食海产品的制售，那么就必须取得相应的食品经营许可证，并具备专门的加工制作场所和用具。这是因为生食海产品属于高风险食品，食用不当容易引起胃肠不适等症状，因此需要更加严格的监管。

以您提供的参考信息为例，餐饮服务单位如果经营生食海产品，必须取得“生食类食品制售”的许可。未取得许可而从事生食类食品制售的行为，属于超范围经营，将会受到相关部门的处罚。同时，对于销售的海鲜产品，餐饮服务单位也需要选择正规渠道购买新鲜食材，确保食材的安全性。

因此，如果您打算销售海鲜产品，特别是涉及到加工制作的，建议先了解当地的食品安全法规和规定，确定是否需要取得食品经营许可证，并按照规定办理相关手续，确保合法合规经营。