针对您提出的“铁路职工不上班如何举报投诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，为了确保铁路服务的正常运营和旅客的出行安全，铁路职工应当严格遵守工作纪律，按时到岗工作。如果发现铁路职工存在不上班或擅离职守的情况，您可以通过以下途径进行举报投诉：

一、拨打12327铁路服务监督专用电话号码

工业和信息化部已向国家铁路局核配了12327作为铁路服务监督专用电话号码。这个号码专门用于受理铁路争议投诉、建议意见及违法违规举报等公务用途。您可以直接拨打这个电话号码，向铁路监督管理部门反映您所发现的铁路职工不上班的情况。在拨打电话时，请尽量提供详细的举报信息，包括时间、地点、涉事职工的具体行为等，以便铁路监督管理部门能够及时有效地进行处理。

二、通过其他官方渠道进行举报

除了拨打12327电话号码外，您还可以通过铁路部门的官方网站、微信公众号、APP等官方渠道进行举报投诉。这些渠道通常设有专门的投诉举报入口或联系方式，您可以根据提示填写相关信息并提交举报。

三、向铁路部门直接反映

如果您在车站或列车上发现了铁路职工不上班的情况，也可以直接向当班的工作人员或管理人员反映。他们会根据实际情况进行处理，并将处理结果及时反馈给您。

在进行举报投诉时，请务必保持冷静和客观，提供真实有效的举报信息。同时，为了保护您的个人隐私和权益，建议您在举报时选择匿名或保密方式。

最后，铁路部门非常重视旅客的投诉举报，并会积极采取措施加以改进和完善。如果您对铁路服务有任何意见或建议，也欢迎随时向铁路部门提出。他们会认真倾听您的声音，努力提升铁路服务质量，为旅客提供更加优质、便捷的出行体验。