在生猪屠宰检疫规程中,关于脾脏的重点检查内容主要包括:视检脾脏的形状、大小、色泽,触检其弹性。具体要检查的有无显著肿胀、淤血、颜色变暗、质地变脆、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起以及与周围组织黏连等病变。这些检查项目都是为了确保生猪的健康状况,以及排除可能存在的疫病风险,从而保障肉食品的安全和质量。如果在检查过程中发现任何异常,都需要按照规程进行进一步的处理和报告。