急辞工工资是否当天发，不能一概而论，需要根据具体情况来判断。以下是详细分析：
符合规定的急辞工：
- 根据《工资支付暂行规定》，当劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在这个时候一次性付清劳动者工资。
- 如果员工急辞工是因为遇到了符合法律规定的情形，如用人单位用暴力、威胁等手段强迫员工劳动，员工可以立即解除劳动合同，并且要求当天拿到工资是有法律依据的。
未按程序的急辞工：
- 如果员工没有按照法定程序急辞工，且给单位造成了损失，单位有权要求员工进行赔偿，这种情况下工资结算时间就可能会受到影响。
- 在实际情况中，大多数单位还是会按照正常的工资发放周期来支付工资，而不是当天就支付。
- 当然，如果员工和单位协商达成一致，也可以当天拿到工资。
综上所述，急辞工当天能否拿到工资，取决于具体的辞职原因、单位规定以及双方是否能够协商一致。如果遇到单位拒付工资的情况，劳动者可以与单位沟通、收集证据，并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。