针对您提出的“1979年9月出生女职工什么时候退休”的问题，根据最新通过的《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》以及《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》，我可以为您提供一个详细的解答。

首先，我们需要明确的是，女职工的法定退休年龄原本为五十周岁或五十五周岁（根据具体情况而定）。然而，根据新的决定，女职工的法定退休年龄将逐渐延迟。

对于1979年9月出生的女职工来说，其退休时间将受到这一延迟政策的影响。具体来说：

1. 原法定退休年龄为五十周岁的女职工：

   • 根据新的政策，这类女职工的法定退休年龄将每两个月延迟一个月。
   • 1979年9月出生的女职工，原本应在2029年9月达到五十周岁，即原法定退休年龄。
   • 但由于退休年龄的延迟，她们的实际退休年龄将会延后。具体延后多少个月，需要根据政策实施的详细时间表来计算。

2. 原法定退休年龄为五十五周岁的女职工（通常适用于某些特定职业或条件）：

   • 这类女职工的法定退休年龄将每四个月延迟一个月。
   • 对于1979年9月出生的女职工，如果她们属于这一类，那么原本应在2034年9月达到五十五周岁。
   • 同样，由于退休年龄的延迟，她们的实际退休年龄也会相应延后。

为了更准确地确定具体的退休时间，您需要参考政府后续发布的详细实施时间表，或者咨询当地的人社部门。因为退休时间的计算涉及到多个因素，包括个人出生日期、政策实施的具体时间节点以及延迟退休的具体幅度等。

总的来说，1979年9月出生的女职工由于渐进式延迟法定退休年龄政策的实施，其退休时间将会比原本预期的五十周岁或五十五周岁要延后。具体延后多少，需要根据政策的详细实施情况来确定。建议您关注政府的相关公告或咨询当地人社部门以获取最准确的信息。