关于你提到的“老爸之后房子公证给老妈是否需要子女签字”的问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：

1. 一般情况下的产权转移：

   • 在大多数情况下，父母之间的房产公证转移（如从父亲转移到母亲），并不需要子女的签字同意。因为这是父母双方作为房产所有者的合法权益，他们有权自主决定房产的归属和转移。

2. 特殊情况下的考虑：

   • 如果该房产存在特殊的权属情况，比如房产是父母与子女共有的，或者房产的转移涉及到子女的某些权益（如继承权、居住权等），那么在这种情况下，可能需要子女的参与和签字同意。
   • 另外，如果父母在转移房产时，希望通过遗嘱或赠与的方式同时考虑到子女的利益，也可能需要子女的知晓和同意，以确保家庭财产分配的公平和合理。

3. 法律程序与公证要求：

   • 房产公证是一个法律程序，需要遵循相关的法律规定。在进行房产公证时，公证机构会根据房产的权属情况、当事人的意愿以及法律规定来办理相关手续。
   • 如果公证机构认为需要子女的签字同意，或者子女作为相关利益人需要被通知和参与，那么子女就需要按照要求进行相应的操作。

综上所述，一般情况下，老爸将房子公证给老妈并不需要子女的签字同意。但在特殊情况下，如房产存在共有或涉及子女权益时，可能需要子女的参与和签字。为了更准确地了解具体情况和办理相关手续，建议你们咨询当地的公证机构或专业律师。如果你还有其他法律问题，可以直接向我提问，我会尽力为你提供详细的解答。