个人所得税的扣除是以实发工资为征税对象。具体来说，根据我国《个人所得税法》的相关规定，不同类型的收入有各自不同的计税方式：

1. 居民个人综合所得：以每一纳税年度的收入额减除费用六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额，为应纳税所得额。这意味着，对于居民个人来说，应纳税所得额是实际发放的工资（即实发工资）减去一系列扣除后的金额。

2. 非居民个人工资、薪金所得：以每月收入额减除费用五千元后的余额为应纳税所得额。同样，这也是基于实发工资进行计算的。

3. 其他类型所得（如劳务报酬、稿酬、特许权使用费等）：也有相应的计税规定，但同样都是基于实际取得的收入（即实发工资）来进行计算。

综上所述，个人所得税的扣除是以实发工资为征税对象，而不是应发工资。在计算应纳税所得额时，需要考虑到各种扣除项目，如基本费用扣除、专项扣除、专项附加扣除等，这些都是基于实际发放的工资来进行计算的。如果你有任何关于个人所得税的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。