个人所得税中的“本期收入”指的是应发工资，而非实发工资。以下是关于这一点的详细解释：

一、应发工资与实发工资的定义及区别

1. 应发工资：这是员工在提供劳动后，雇主应支付给员工的全部工资报酬，它包括了基本工资、各种津贴补贴（如交通补贴、通信补贴、住房补贴等）、加班工资、业绩提成、奖金等，但在这个金额中尚未扣除个人所得税、社保等费用。应发工资是计算个人所得税的基础。

2. 实发工资：这是员工实际收到的工资，即在应发工资的基础上扣除了个人所得税、社保、公积金等费用后的金额。虽然实发工资是员工真正到手的收入，但在进行个人所得税申报时，并不是以这个金额为依据。

二、个税申报中的收入计算基础

根据《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定，个人所得税的计算是基于应纳税所得额来进行的，而应纳税所得额的计算方式是以每一纳税年度的收入额减除相关费用后的余额为基础。这里的“收入额”明确指的是应发工资。

三、个税申报流程与应发工资的重要性

1. 申报流程：在进行个人所得税申报时，企业首先需要填报的是本月的应发金额。接着，在申报表的对应行次中会填上需要扣减的各个项目，如社保中的个人负担部分、住房公积金中的个人部分以及各项专项扣除的部分等。通过这些扣减后，就能得到应纳税所得额。最后，根据对应的税率来计算出本年累计应纳税额，并扣减掉已经累计缴纳的部分，从而得出本期应补退税额。

2. 应发工资的重要性：应发工资作为个税申报的起点，对于确保税务的准确性具有至关重要的作用。纳税人必须确保所填写的应发工资数额是准确无误的，以避免因填写错误而带来的税务风险，如漏税、多缴税款或面临税务处罚等。

综上所述，个人所得税申报中的“本期收入”应当填写应发工资，这是基于税法规定和个税申报流程的必然要求。纳税人在进行个税申报时，一定要准确填写应发工资数额，以确保税务处理的合规性和准确性。