针对您提出的“起诉拍卖房子如果卖不掉怎么办”的问题，以下是一些详细的解答和建议。
首先，当法院拍卖的房子在首次拍卖中未能成功卖出，即出现流拍情况时，法院通常会采取一系列后续措施来处理这一问题。
降价再次拍卖：
- 法院一般会在首次拍卖的保留价基础上进行降价，降价幅度通常不低于20%，以吸引更多的竞买人参与。例如，如果首次拍卖的保留价为100万，那么降价后的拍卖价格可能会降至80万左右。
- 如果降价后的拍卖仍然流拍，法院可能会进一步降价，或者考虑其他拍卖方式，如网络拍卖等，以扩大竞买人的范围。
以物抵债：
- 如果申请执行人或其他执行债权人愿意接受房屋以抵偿债务，法院可以将房屋作价后交付给他们。这需要双方就房屋的价值和抵偿的债务金额达成一致。
- 需要注意的是，如果被执行人对房屋的价值有异议，或者认为以物抵债不符合规定，可以提出异议，由法院进行审查和处理。
解除查封、冻结并退还被执行人：
- 如果经过多次拍卖仍然流拍，且申请执行人或其他执行债权人拒绝接受以房抵债，或者依法不能交付其抵债，那么法院应解除对房屋的查封、冻结措施，并将房屋退还给被执行人。
- 但是，法院仍然可以对房屋采取其他执行措施，如继续冻结银行账户、查封其他财产等，以保障执行程序的顺利进行和各方合法权益。
此外，还有一些特殊情况需要注意：
- 优先购买权人：如果房屋涉及优先购买权人（如共有人、承租人等），在流拍后，法院可以询问他们是否愿意以流拍价购买房屋。如果愿意，则可以达成交易。
- 法院的综合考虑：在整个处理过程中，法院会综合考虑案件的执行情况、房屋的实际状况、市场情况等多种因素，灵活采取不同的措施来推进处置工作。
最后，需要强调的是，法院拍卖房子的流程和时间可能会因地区、案件具体情况等因素而有所不同。因此，在实际操作中，建议您咨询当地的法院或专业律师，以获取最准确、最权威的信息和建议。