如果看望病人时购买了过期食品，应当通知对方。以下是具体的分析：

1. 食品安全角度：

   • 过期食品可能存在安全隐患，食用后可能对健康造成不良影响。
   • 通知对方可以让其了解食品的真实状况，避免误食过期食品。

2. 法律责任角度：

   • 如果你知道食品已经过期，但仍然赠送给对方且未告知，一旦对方食用后出现问题，你可能需要承担一定的法律责任。
   • 通知对方是你作为赠送者应尽的义务，以确保对方能够做出明智的选择。

3. 道德和礼仪角度：

   • 通知对方过期食品的情况，体现了你的诚信和负责任的态度。
   • 这也有助于维护你们之间的关系，避免因为食品问题而产生不必要的误会或纠纷。

综上所述，从食品安全、法律责任以及道德和礼仪的角度来看，如果你购买的食品已经过期，应当通知对方，以便对方能够做出适当的处理。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。