中核作为一家大型企业，其待遇在一般情况下是相对较好的，包括薪资水平、福利待遇、职业发展等方面。然而，离职率高可能由多种因素导致，以下是一些可能的原因：

一、工作环境与预期不符

部分员工在入职前可能对中核的工作环境、工作内容或企业文化了解不足，导致入职后发现实际工作环境与预期存在较大差距。这种落差可能使员工产生不满和失望，从而选择离职。特别是对于一些对工作环境有较高要求的员工，如追求舒适、安静、无污染等，中核的某些工作岗位可能无法满足这些需求。

二、工作压力与强度

中核作为核电行业的重要企业，其工作性质往往具有较高的技术要求和安全性要求。这可能导致员工面临较大的工作压力和强度，需要不断学习和提升自己的技能水平，以应对工作中的挑战。长时间的高强度工作可能使员工感到疲惫和不堪重负，进而选择离职。

三、职业发展受限

虽然中核提供了良好的职业发展机会，但并非所有员工都能顺利晋升或找到自己满意的职业路径。一些员工可能觉得自己的职业发展受限，无法充分发挥自己的才能和潜力，或者对晋升速度和晋升机会不满意，因此选择离职以寻求更好的职业发展机会。

四、个人原因

除了上述因素外，个人原因也是导致离职的重要原因之一。例如，员工可能因为家庭原因、健康原因、个人兴趣爱好等原因选择离职。这些原因通常与企业的待遇和工作环境无直接关联，但却是员工个人做出选择的重要因素。

综上所述，中核待遇好但离职率高可能由多种因素导致。为了降低离职率，企业可以加强对员工的关怀和支持，提供更好的工作环境和福利待遇，同时加强员工培训和职业发展指导，帮助员工更好地适应工作环境和实现职业发展。此外，企业还可以加强与员工的沟通和交流，及时了解员工的需求和意见，以便更好地满足员工的期望和留住人才。