老板增加工作量后奖励的工资，一般情况下是不可以要回的。这是因为，奖励工资通常被视为对额外工作或优异表现的激励，一旦发放，就构成了员工应得的劳动报酬的一部分。下面我从几个角度来分析这个问题：

1. 奖励工资的性质：

   • 奖励工资是雇主为了激励员工更好地完成工作或达成特定目标而额外支付的报酬。
   • 它不同于基本工资，通常具有一次性、奖励性的特点。

2. 劳动合同与约定：

   • 如果劳动合同或相关协议中明确规定了奖励工资的发放条件和金额，那么雇主应按照约定执行。
   • 一旦奖励工资按照约定发放，除非存在特殊的法定或约定情形（如欺诈、胁迫等），否则员工无权要求退回。

3. 法律原则：

   • 根据劳动法的基本原则，员工提供了劳动，雇主应当支付相应的报酬。
   • 奖励工资作为报酬的一部分，一旦支付，即视为雇主对员工劳动的认可和补偿。

4. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况，比如奖励工资的发放存在误解、错误或欺诈等，这时员工可能有权要求调整或纠正。
   • 但这种情况需要具体分析，并可能需要通过法律途径来解决。

综上所述，老板增加工作量后奖励的工资，在正常情况下是不可以要回的。这是基于奖励工资的性质、劳动合同与约定以及法律原则所做出的判断。如果你对具体情况有疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。