当然，老板不支付工资并删除你，这是违法行为，报警是可以处理的。下面我详细为你解释一下相关的法律背景和应对措施：
首先，明确结论：
老板不支付工资是违反《劳动法》的行为，你完全有权报警并寻求法律援助。
接下来，详细分析：
法律背景：
- 根据《劳动法》和相关规定，雇主应当按时足额支付劳动者的工资。如果雇主未按时支付，劳动者有权向劳动监察部门投诉，也可以向法院提起诉讼。
- 在某些情况下，如果雇主恶意拖欠工资，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
报警的适用性：
- 报警是一种紧急情况下的求助方式。如果老板不仅不支付工资，还删除你的联系方式或采取其他威胁手段，这可以视为一种紧急情况，你可以立即报警。
- 报警后，警方会进行初步调查，并根据情况采取相应的法律措施，如立案侦查、调解等。
其他法律途径：
- 除了报警，你还可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对此进行调查，并可能要求雇主支付拖欠的工资。
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，你还可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
最后，给出建议：
- 在报警或投诉之前，建议你先收集好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 如果遇到法律上的问题或需要进一步的帮助，你可以直接向我咨询，我会尽力为你提供专业的法律支持。
总之，老板不支付工资并删除你是违法行为，你完全有权报警并寻求法律援助。希望这些解释和建议能对你有所帮助。