针对你提出的“甲方没有按日期交付摊位，我该怎么办”的问题，以下是我的专业建议：

1. 明确合同条款：

   • 首先，你需要仔细审查买卖合同中关于交付摊位的日期、方式、违约责任等条款。这些条款是确定甲方是否违约以及你如何维权的关键依据。

2. 与甲方沟通：

   • 在确认甲方确实未按期交付摊位后，建议你首先与甲方进行友好沟通，了解未能交付的具体原因，并尝试协商解决方案。有时候，通过沟通可以解决误解或临时性问题，避免不必要的法律纠纷。

3. 发送书面催告：

   • 如果沟通无果，或者甲方明确表示无法按期交付，你应该向甲方发送书面催告函，正式要求其在合理期限内履行交付义务。催告函中应明确指出甲方的违约行为，并告知其可能面临的法律后果。

4. 寻求法律救济：

   • 若甲方在收到催告函后仍不履行交付义务，你可以根据买卖合同中的违约条款，向法院提起诉讼或申请仲裁，要求甲方承担违约责任。具体的法律救济方式可能包括要求甲方继续履行合同、赔偿损失、支付违约金等。

5. 保留证据：

   • 在整个过程中，你应妥善保留所有与甲方沟通的记录、催告函、买卖合同等相关证据。这些证据在后续的法律程序中将起到至关重要的作用。

综上所述，面对甲方未按期交付摊位的情况，你应首先明确合同条款，尝试与甲方沟通解决；若沟通无果，则通过发送书面催告函正式要求甲方履行义务；最后，如甲方仍不履行，你可寻求法律救济以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。