给老板开车出车祸，责任的承担需根据具体情况细致分析，以下是对此问题的详尽解答：
职务行为下的责任划分
- 认定标准：若司机是在执行老板指派的工作任务过程中发生车祸，如上班期间按老板指示接送客户、运输货物等，这通常被认定为职务行为。
- 责任承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。因此，在这种情况下，赔偿责任一般由老板（雇主或用人单位）承担。
- 若司机存在故意或重大过失（如酒驾、毒驾、严重超速、闯红灯等），则需与老板承担连带赔偿责任。老板在承担赔偿责任后，有权向有过错的司机追偿部分或全部赔偿费用。
非职务行为下的责任划分
- 认定标准：若司机是在非工作时间、非执行工作任务过程中发生车祸，如私自驾车外出游玩等，这通常被认定为非职务行为。
- 责任承担：在非职务行为下发生车祸，赔偿责任一般由司机个人承担。但是，如果车祸是由于车辆本身存在故障导致的，且老板作为车辆的所有者或管理者未尽到合理的车辆维护和检查义务，老板也可能需承担相应责任。
保险理赔与第三方责任
- 保险理赔：如果车辆购买了交强险和商业三者险，保险公司应在保险责任范围内先行赔付。超出保险限额的部分，再由老板或相关责任人承担。
- 第三方责任：如果车祸是由于对方驾驶人的过错导致的，如违规行驶等，对方驾驶人也需承担相应的责任。在这种情况下，受害者可以请求对方驾驶人进行赔偿。
刑事责任处理
- 交通肇事罪：如果车祸导致一人死亡或者三人及以上重伤，且司机负事故的主要或全部责任，可能构成交通肇事罪。此时，司机将面临刑事追责，可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制等刑罚。
- 单位犯罪：虽然相对较少见，但在某些情况下，如果车祸的发生与单位的安全管理制度不健全或执行不到位有关，单位也可能被追究刑事责任。这需要根据具体案件进行具体分析。
建议与注意事项：
- 保留证据：事故发生后，应及时报警并保留现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续处理赔偿和责任认定问题。
- 协商调解：在责任明确的情况下，双方可以协商达成赔偿协议。如果协商不成，可以通过诉讼途径解决纠纷。
- 法律咨询：由于法律条款复杂且各地司法实践存在差异，在处理此类问题时，你可以直接向我咨询以获取准确指导。
综上所述，给老板开车出车祸的责任划分和承担方式复杂多变，需综合考虑职务行为与非职务行为、保险理赔、第三方责任以及刑事责任等多个因素。在处理此类案件时，请务必根据具体情况进行细致分析，并寻求专业法律帮助以确保合法权益得到妥善维护。