离职书面通知可以约定离职时间。在劳动法律关系中，离职书面通知（通常称为“辞职信”或“离职申请”）是劳动者向用人单位表达离职意愿的一种正式方式。劳动者在提交离职书面通知时，可以在其中明确表述自己的离职时间，这是劳动者的合法权利。
法律依据与解释
《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：
- 该法规定了劳动者与用人单位之间的权利义务关系，包括劳动合同的订立、履行、变更、解除和终止等。
- 在解除劳动合同方面，法律赋予了劳动者提前通知用人单位的权利，并规定了相应的通知期限。
离职时间的约定：
- 劳动者在离职书面通知中约定离职时间，实际上是在行使自己解除劳动合同的权利，并提前告知用人单位。
- 只要劳动者按照法律规定的通知期限（如提前三十日书面通知用人单位，在试用期内提前三日通知用人单位）进行通知，并明确表述离职时间，该约定即具有法律效力。
实际操作建议
- 明确表述：在离职书面通知中，劳动者应明确表述自己的离职意愿和离职时间，避免模糊或含糊其辞。
- 遵守通知期限：劳动者应遵守法律规定的通知期限，确保自己的离职行为符合法律要求。
- 保留证据：劳动者应妥善保留离职书面通知的副本或邮寄记录等证据，以备不时之需。
综上所述，离职书面通知中可以约定离职时间，这是劳动者的合法权利。劳动者在行使该权利时，应遵守法律规定的通知期限，并明确表述自己的离职意愿和离职时间。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。