结论：当官，即担任公职人员（包括公务员、事业单位工作人员以及国有企业公职人员等），一般是不可以开公司的。这是由我国相关法律法规明确规定的，旨在确保公职的廉洁性、避免利益冲突，并维护公共利益和国家形象。
详细分析：
公务员：
- 根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条的规定，公务员不得违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。这一条款直接禁止了公务员注册公司并担任法人的行为。
- 公务员作为国家公职人员，其职责是履行公共管理职能，为公众服务。若允许其开公司，可能会利用职务之便为自家公司谋取不正当利益，从而滋生腐败，损害公共利益和国家形象。
事业单位工作人员：
- 事业单位工作人员通常也不允许在外开公司。这是因为他们同样承担着公共服务的职责，开公司可能影响其本职工作的履行，并可能引发利益冲突。
- 事业单位工作人员若想参与经济活动，一般需经过单位和主管部门的批准，且通常限于与专业相关的创新创业活动。
国有企业公职人员：
- 国有企业中的公职人员，特别是高级管理人员，也受到严格的限制。他们不得擅自开办公司或在其他企业兼职任职，以防止国有资产流失和利益输送。
- 若因工作需要，国有企业公职人员可能需经过上级主管部门和相关机构的批准后，在特定的关联企业或项目中兼职。但这种情况极为特殊，且需严格遵循审批程序。
特殊情况说明：
- 在某些特定情况下，如为了推动地方经济发展、参与特定项目等，公职人员可能经过组织批准而参与一些与工作相关的经济活动。但这种情况是极少数的，且需严格遵循审批程序和规定。
- 对于事业单位的专业技术人员，在符合相关规定并经过单位和主管部门批准的前提下，可以在一定范围内从事与专业相关的创新创业活动。但这并不等同于可以随意开公司。
法律后果：
- 如果公职人员违反规定开公司，将面临严重的纪律处分，包括警告、记过、记大过、降级、撤职乃至开除等。
- 这些处分不仅影响公职人员的个人职业生涯，还可能对其名誉和经济状况造成重大损失。同时，其开公司的行为也将被依法纠正，相关的经营活动会被停止，甚至可能面临法律追究。
建议：
- 作为公职人员，应严格遵守相关法律法规，不得从事任何形式的营利性活动，包括开公司。这是为了确保公务系统的正常运作和维护公务团队的廉洁自律性。
- 如有特殊情况需要参与经济活动，必须遵循严格的审批程序和规定，确保行为的合法性和合规性。
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