结论：当官（通常指公务员或公职人员）一般不能担任公司法人，但在特定情况下，如退休后且满足一定条件，可能可以担任。这一结论主要基于公务员的职业特性、相关法律法规的规定以及防止利益冲突和权力滥用的考虑。
一、公务员或公职人员在职期间
法律法规依据：
- 根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条的规定，公务员应当遵纪守法，不得违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。这一条款直接禁止了公务员在职期间担任公司法人的行为。
- 类似地，对于公职人员中的党员部分，《中国共产党纪律处分条例》也有相关规定，即党员干部不能违规从事营利活动，这进一步强化了公职人员不得在企业中担任法定代表人的法律约束。
主要原因与分析：
- 避免利益冲突：公务员作为公职人员，其首要职责是为公众服务，代表国家和人民行使公共权力。若允许公务员担任公司法人，可能会引发个人利益与公共利益的冲突，导致公务员在决策时偏袒自己所在公司的利益，损害公共利益。
- 防止权力滥用：公务员掌握着公共权力和资源，若允许其担任公司法人，可能利用职务之便为公司谋取不正当利益，如快速获得项目许可、提供便利条件等，从而滋生腐败现象。
二、公务员或公职人员退休后
一般规定与可能性：
- 公务员退休后，其身份转变为普通公民。在符合市场主体登记等规定的情况下，退休公务员具备担任法人的资格，可以在一些个体工商户、民营企业等市场主体中依法依规登记成为法人，从事合法的经营活动。然而，这一权利并非无限制。
特殊限制与条件：
- 时间限制：根据《中华人民共和国公务员法》第一百零七条的规定，原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员在离职三年内，其他公务员在离职两年内，不得到与原工作业务直接相关的企业或者其他营利性组织任职，也不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。这是为了防止利用公职期间的信息和资源谋取私利。
- 企业性质与业务关联性：退休公务员若想担任法人代表，必须确保所涉企业或组织与自己的原工作业务无直接关联。这是避免利益冲突和滥用职权的重要原则。
违规行为的后果：
- 如果退休公务员违反了上述规定，将会面临严重的法律后果。根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，违规者将由其原所在机关的同级公务员主管部门责令限期改正；逾期不改正的，将面临没收违法所得、被接收单位清退以及罚款等处罚。
三、特殊情况说明
- 非营利性组织、公益机构等场合：在某些情况下，如科研院校等事业单位的公职人员，在符合相关规定和经过批准的前提下，可能可以带着科研成果到企业开展转化工作，甚至可能在企业兼职或任职相关职务。但这需要满足严格的条件和审批程序，并确保不影响其本职工作。此外，公职人员也可能会以志愿者的身份参与非营利性组织或公益机构的活动，并在一定条件下担任法人代表，这也需要经过相关部门的批准，并符合相关法律法规的要求。
四、建议与指导
- 对于公务员或公职人员来说，如果确实有需要参与企业经营或管理的需求，应当首先了解相关法律法规和政策要求，确保自己的行为符合规定。
- 在决定担任法人之前，应仔细评估自己的退休时间、原职务级别以及所涉企业或营利性组织的性质等因素，确保不违反从业时间和业务关联性的限制。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。