结论：小时工是否可以随时辞职随时走，需根据其用工形式来判断。如果是非全日制用工的小时工，法律上享有相对灵活的辞职权利，可以随时通知用人单位终止用工；但如果是全日制用工中的小时工，则不能随时辞职走人，需遵守劳动合同解除的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
一、非全日制用工的小时工
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第七十一条，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，且用人单位无需向劳动者支付经济补偿。这一规定体现了非全日制用工的灵活性特点，适应了灵活就业形式的需求。
辞职权利的灵活性：
- 非全日制用工形式下，小时工有权随时向用人单位提出辞职，且不受经济补偿的限制。这种灵活性有助于小时工根据个人需求和市场变化灵活调整工作状态。
实际操作建议：
- 提前通知：虽然法律没有强制要求非全日制小时工必须提前多少天通知雇主才能辞职，但为了维护良好的职业关系和个人声誉，建议提前一段时间（如一周或两周，视具体情况而定）通知雇主，以便雇主进行人员调整和工作安排。
- 遵守公司规定：部分公司可能针对员工的辞职制定了内部规定或流程，即使是非全日制员工也需要遵守。在辞职前，应了解并遵循公司的相关规定和流程。
- 工资结算：在辞职过程中，双方应就未结清的工资进行妥善结算。无论是否签订详细的劳动合同，用人单位都应按照约定或法律规定支付小时工应得的劳动报酬。
二、全日制用工中的小时工
法律规定：
- 如果小时工与用人单位建立的是全日制劳动关系，即使以小时计酬，也不能随时辞职走人。这种情况下，小时工需要遵守《中华人民共和国劳动合同法》关于劳动合同解除的相关规定。
辞职限制：
- 全日制用工中的小时工在辞职时，通常需要提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则提前三日）。这是为了保障用人单位的正常运营和人员安排，避免因员工突然离职而造成损失。
合同约定：
- 小时工在辞职前，应仔细查看与用人单位签订的劳动合同或协议，了解其中关于辞职的具体约定。如果合同中有特殊规定，如需要提前更长时间通知或承担违约责任等，小时工应遵守这些规定。
三、综合建议
明确用工形式：
- 小时工在入职前应明确自己的用工形式，是全日制还是非全日制，以便了解自己的辞职权利和义务。
查看合同条款：
- 无论用工形式如何，小时工在入职前都应仔细阅读并理解劳动合同或协议中的条款，特别是关于辞职、工资结算、违约责任等方面的规定。
保持良好沟通：
- 在决定辞职后，小时工应及时与用人单位进行沟通，说明辞职原因和离职时间。通过友好协商，可以确保双方权益得到保障，避免不必要的纠纷。
办理离职手续：
- 无论用工形式如何，小时工在离职时都应按照用人单位的规定办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物、结算工资等步骤，以确保离职过程的顺利进行。
总结：小时工是否可以随时辞职随时走，取决于其用工形式。非全日制用工的小时工享有相对灵活的辞职权利，但全日制用工中的小时工则需遵守劳动合同解除的相关规定。在辞职过程中，小时工应明确自己的用工形式、查看合同条款、保持良好沟通并办理离职手续，以确保双方权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。