调解时偷偷录音的合法性并非绝对，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、隐私权保护角度
隐私权定义：隐私权是每个人的基本权利，涉及个人身份、家庭状况、财产情况等敏感信息。在调解过程中，这些信息往往会被涉及。
偷偷录音与隐私权：未经允许对调解过程进行录音，可能构成对他人隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的行为是违法的，可处拘留或罚款。
特殊情况：在他人私密空间（如卧室、私人办公室等）或针对其私密活动进行录音，如安装窃听设备，更是严重侵犯隐私权的行为，可能面临更严厉的民事赔偿责任乃至刑事责任。
二、证据收集合法性角度
证据合法性原则：根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，证据的收集必须遵循合法性原则。未经允许的录音，若侵犯了他人隐私或违反了法律禁止性规定，该录音资料在司法程序中可能会被排除使用。
录音证据的有效性：录音手段若没有严重侵害他人合法权益、没有违反法律禁止性规定或严重违背公序良俗，该录音可以作为认定案件事实的根据。但录音证据应保留原始载体，提供完整录音，不得擅自剪辑、截取，并应与其他证据相互印证，形成完整的证据链。
三、具体场景分析
法院调解：在法院调解过程中，虽然法律未明确禁止录音，但理论上应征得对方同意。未经同意的偷录行为可能涉嫌违法，且可能影响录音证据的有效性。
派出所或其他行政机关调解：在派出所或其他行政机关进行调解时，同样应取得行政机关和当事人的同意后方可录音。未经允许的偷录行为也是违法的。
四、法律建议
尊重隐私：在调解过程中，应尊重对方的隐私权，避免未经允许进行录音。
合法取证：如需录音以留存证据，应事先征得对方当事人及调解机构的同意，并确保录音行为的合法性和正当性。
咨询律师：对于调解过程中的录音问题，如有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。
总结来说，调解时偷偷录音并非绝对违法，但其合法性与否需根据具体情况判断。为避免法律风险，建议在调解过程中遵守法律法规，尊重当事人的合法权益，通过合法途径收集证据。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。