在调解过程中偷录音，可能触犯的责任主要取决于录音的用途、内容以及获取方式是否合法，具体分析如下：
民事侵权责任：
- 隐私权侵犯：如果录音内容涉及他人的私人生活、不愿为他人知晓的私密空间、私密活动或私密信息，且录音是在未经对方同意的情况下秘密进行的，那么这种行为可能构成对他人隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
- 证据合法性：在民事诉讼中，虽然偷录的录音可能作为证据提交，但如果其获取方式违反了法律禁止性规定或侵犯了他人的合法权益，该证据可能会被法院认定为非法证据而予以排除，从而无法达到预期的证明目的。
行政责任：
- 一般情况下不直接涉及：单纯的偷录音行为，在未造成严重后果或未违反其他具体行政法规的情况下，通常不会直接引发行政责任。但如果录音行为伴随着其他违法行为，如非法侵入他人住宅、非法搜查等，则可能同时触犯行政法规，面临相应的行政处罚。
刑事责任：
- 非法获取公民个人信息罪：如果录音内容涉及他人的个人信息，且录音者通过非法手段获取这些信息，情节严重的，可能构成非法获取公民个人信息罪。不过，这一罪名的成立需要满足特定的条件，如信息数量、用途、危害程度等。
- 其他相关犯罪：如果录音行为伴随着其他犯罪行为，如敲诈勒索、诈骗等，且录音是作为实施这些犯罪行为的手段或工具，那么录音者可能因这些犯罪行为而面临刑事责任。
法律建议：
- 尊重他人隐私：在调解或其他任何场合下，都应尊重他人的隐私权，避免未经同意秘密录音。
- 合法取证：如果需要录音作为证据，应事先告知对方并征得其同意，或者确保录音行为不违反法律禁止性规定且不侵犯他人合法权益。
- 咨询专业律师：对于具体的法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，以便获得更准确、更专业的法律意见。
总结来说，调解时偷录音可能触犯的责任包括民事侵权责任、行政责任（在特定情况下）以及刑事责任（在满足特定条件时）。因此，在进行录音行为时，务必谨慎行事，确保不违反法律法规且不侵犯他人合法权益。