降岗降薪是否可以申请赔偿，关键在于这一行为是否合法。若用人单位未经劳动者同意擅自降岗降薪，劳动者有权要求赔偿；若双方协商一致并签订变更协议，则通常不能要求赔偿。以下是对不同情形的详细分析：
一、合法降岗降薪的情况
劳动合同有明确约定：
- 如果劳动合同中明确规定了降岗降薪的条件（如业绩不达标、公司经营状况变化等），且这些条件不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位在符合这些条件时进行降岗降薪是合法的，劳动者通常不能要求赔偿。
劳动者不能胜任工作：
- 当劳动者不能胜任工作时，用人单位可以对其进行培训或调整工作岗位。此处的“不能胜任”需由用人单位提供充分证据。在此情况下，合理的降岗降薪是合法的，无需支付赔偿。
经营状况发生重大变化：
- 因公司经营状况发生重大变化（如订单大幅减少、生产经营严重困难等）导致岗位调整，用人单位在与劳动者协商一致的情况下可以进行降岗降薪。若协商不一致，用人单位可依法解除劳动合同并支付经济补偿。
二、违法降岗降薪的情况及赔偿
无合理理由降岗降薪：
- 用人单位若无合理理由，仅为降低用工成本或对劳动者进行打击报复而降岗降薪，属于违法行为。劳动者可以拒绝接受违法的降岗降薪安排，并要求用人单位按照原工资待遇支付工资。若用人单位拒绝，劳动者可以解除劳动合同并要求经济补偿。
- 经济补偿标准：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
工资待遇低于最低工资标准：
- 降岗降薪后，若劳动者的工资待遇明显低于当地最低工资标准，也是违法的。劳动者有权要求用人单位补足差额，并可能要求支付赔偿金。
未按照法定程序进行：
- 用人单位在降岗降薪时，若未与劳动者协商一致或未提前通知劳动者，同样属于违法行为。劳动者可以要求用人单位恢复原岗位和工资待遇，或要求支付经济补偿。
三、维权途径
劳动者遭遇不合理降岗降薪时，可通过以下途径维护自身权益：
与用人单位协商：
- 劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，要求恢复到原劳动合同约定的岗位和薪资。协商达成一致后，用人单位应按要求进行调整。
向劳动行政部门举报投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门举报投诉，要求劳动行政部门介入调查并处理。
依法申请调解、仲裁：
- 劳动者还可以依法向劳动争议调解组织申请调解，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付经济补偿或赔偿金。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意时，劳动者可向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
四、所需证据
在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，以证明用人单位的违法降岗降薪行为及原岗位待遇情况。所需证据可能包括：
- 劳动合同：证明劳动者原工作岗位、薪资待遇等约定。
- 工资条、银行工资流水：证明降薪前后工资发放的具体金额变化。
- 工作证、考勤记录：辅助证明劳动关系及实际工作情况。
- 公司降岗降薪的通知、邮件、聊天记录：明确公司降岗降薪的事实及相关理由。
综上所述，降岗降薪是否可以申请赔偿需根据具体情况而定。劳动者应了解自身权益，并在遭遇不合理降岗降薪时依法维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。