公司夏天不给高温费，在符合法定发放条件下是违法的。以下是对这一问题的详细分析：
一、高温费的发放条件与法律依据
根据《防暑降温措施管理办法》第十七条的规定，劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。具体来说，当用人单位安排劳动者在35℃以上高温天气从事室外露天作业，或者不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下时，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。这是用人单位应尽的法定义务，也是保障劳动者在高温环境下劳动权益的重要措施。
二、高温费的标准与支付时间
高温津贴的具体标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。不同地区的高温津贴标准可能有所不同，但一般都遵循法律法规的要求，确保劳动者的合法权益得到保障。同时，高温津贴的支付时间通常为每年的高温月份，如6月至9月，具体月份根据地区气候特点确定。
三、公司不发放高温费的法律后果
违法行为认定：如果用人单位未按规定向符合条件的劳动者发放高温费，则构成违法行为。这种行为不仅违反了国家法律法规，也损害了劳动者的合法权益。
投诉与仲裁途径：劳动者在发现公司未发放高温费时，有权向县级以上人力资源社会保障行政部门投诉，要求用人单位支付高温津贴。若用人单位逾期仍未改正，将面临行政处理及可能的罚款。此外，劳动者还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。在仲裁过程中，劳动者需要提供充分证据证明自己符合领取高温津贴的条件，以及公司未发放的事实。
法律责任承担：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，将面临劳动行政部门的责令限期支付、加付赔偿金等处罚。由于高温补贴属于劳动报酬的一部分，因此不按时足额支付将构成违法，并可能受到相应的法律制裁。
四、特殊情况说明
如果用人单位能够证明其工作环境并不符合需要发放高温费的法定条件（如工作场所温度能够有效降低到33℃以下，或者并非在35℃以上高温天气从事室外露天作业），那么公司不发放高温费就不构成违法。但这种情况需要用人单位提供充分的证据来证明。
五、建议与总结
了解自身权益：劳动者应了解自己在高温环境下的劳动权益，包括高温津贴的发放条件、标准和支付时间等。
积极维护权益：在发现公司未发放高温费时，劳动者应积极与公司沟通协商，要求其补发高温津贴。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
企业合规经营：对于用人单位来说，应严格遵守相关法律法规，确保在高温天气下为劳动者提供必要的防护和补贴。这不仅是企业的法定义务，也是提升企业形象和员工满意度的重要举措。
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