针对您提出的“公司不给高温费会罚款吗”这一问题，我可以明确地告诉您：公司不发放高温费是违法的，并且可能会面临罚款。
首先，我们需要明确高温费（即高温津贴）的性质与重要性。高温津贴是为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，对劳动者在高温作业中的额外劳动消耗或额外费用支出给予的一种工资性补偿。根据《防暑降温措施管理办法》的相关规定，劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。
接下来，我们来看看如果公司不发放高温费，会面临怎样的法律责任。根据《防暑降温措施管理办法》第二十一条，用人单位如果违反相关规定，未向劳动者发放高温津贴，将由县级以上人力资源社会保障主管部门责令限期改正，并给予补发。如果逾期未改正，那么用人单位将面临2000元以上10000元以下的罚款。
那么，作为劳动者，如果公司不发放高温费，我们应该如何维权呢？这里有几个途径供您参考：
与用人单位协商：首先，您可以尝试与公司进行沟通，指出公司未依法发放高温津贴的问题，并要求其补发。
向劳动监察部门投诉：如果协商不成，您可以向当地劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要准备好相关证据材料，如身份证、劳动合同、工作环境温度证明等。劳动监察部门有权进行调查，并责令用人单位限期改正及支付高温津贴。
申请劳动仲裁或调解：您还可以通过劳动仲裁或向人力资源和社会保障部门申请调解的途径来维护自己的权益。在仲裁或调解过程中，您需要提供充分证据证明自己符合领取高温津贴的条件，以及公司未发放的事实。
拨打热线举报：对于企业群体现象，您还可以拨打12333热线进行举报。
综上所述，公司不发放高温费是违法的，并且可能会面临罚款。作为劳动者，我们应该了解自己的权益，并在必要时采取适当措施来维护自己的合法权益。如果您遇到公司不发放高温费的情况，不妨按照上述途径进行维权。