在货车事故中，如果对方被认定为全责，您作为受害方确实有权要求赔偿因车辆停运而产生的间接损失，即停运费。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律依据

根据《民法典》以及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输等经营性活动的车辆无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。这为您主张停运费提供了明确的法律支持。

二、赔偿原则与条件

1. 赔偿原则：停运费作为间接损失，应由对方的保险公司在责任限额内先行赔偿。若保险赔偿不足，则由对方全额承担，因为其对事故负全责。

2. 主张条件：

   • 您的货车必须具备相应的营运许可证等合法经营手续，从事货物运输等经营性活动。
   • 货车的停运必须是直接由交通事故导致的，非事故原因导致的停运时间不计入赔偿范围。

三、停运费的计算

1. 确定停运时间：

   • 停运时间通常从车辆因事故无法运营之日起，至车辆修复并能够恢复正常运营之日止。
   • 这一期间需通过维修厂的维修记录、提车证明等文件来确定。

2. 确定每日运营收入：

   • 如果您的货车有固定的运输合同或业务，可以根据合同约定或以往业务收入扣除运营成本后确定每日纯利润。
   • 如果无固定业务，可以参考当地同类型货车的平均营运收入水平，结合自身运营成本进行估算。

3. 综合考虑因素：

   • 在计算停运费时，还需考虑车辆类型、价值、行业标准等因素，以确保计算的合理性和准确性。

四、赔偿流程

1. 事故认定：首先由交警部门进行事故责任认定，确认对方全责。

2. 收集证据：在主张停运费时，务必收集相关证据，如车辆营运证、维修记录、运营收入证明（如财务报表、运输合同等）、交通事故责任认定书等。

3. 协商与保险理赔：

   • 与对方及其保险公司沟通协商，将停运损失纳入理赔范围。
   • 向对方保险公司提交理赔申请，等待评估审核。

4. 进一步协商或诉讼：

   • 若保险赔偿不足或双方有争议，可进一步协商尝试达成赔偿协议。
   • 协商不成时，可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，提交充分证据证明停运损失的合理性和具体金额。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个赔偿过程中，务必保留好所有与事故相关的证据材料，以确保自身合法权益得到维护。

2. 咨询专业律师：由于停运损失费的赔偿标准和计算方式可能因地区和具体案情而有所不同，建议在处理此类赔偿问题时咨询专业律师以获取更准确的法律意见和指导。

综上所述，货车事故中对方全责时，您有权要求赔偿停运费。在实际操作中，应依据法律规定，满足主张条件，并准确确定停运损失，同时积极收集证据，通过协商或诉讼途径维护自身权益。