结论概述：跟老板说不干了（即提出辞职）后再去干，可能产生的后果主要取决于你提出辞职的方式、劳动合同的具体条款以及公司的规章制度。以下我将从多个角度为你详细分析。
辞职通知的合法性与后果：
- 合法辞职：如果你按照《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期提前三日），那么你的辞职行为是合法的。在此情况下，即使你之后又表示愿意继续工作，公司也有权根据你的辞职通知，按照法定程序办理离职手续，或者与你协商是否继续履行劳动合同。若公司同意你继续工作，双方应重新确认劳动关系及相关条款。
- 违法辞职：如果你未按照法定程序提出辞职，比如未提前通知或未以书面形式通知，这可能构成违法辞职。在此情况下，公司有权要求你承担因此造成的损失，并且在你表示愿意继续工作时，公司也有权拒绝，或者要求你按照公司规章制度接受相应处理。
劳动合同条款的影响：
- 合同中有相关约定：如果你的劳动合同中明确规定了辞职后的相关条款，比如辞职后需经过一定期限才能重新入职，或者辞职后重新入职需接受某些条件（如降薪、调岗等），那么你需要遵守这些约定。违反合同约定可能导致你承担违约责任。
- 合同中无相关约定：如果劳动合同中没有对辞职后重新入职作出明确规定，那么你需要参考公司的规章制度以及相关法律法规。在此情况下，公司可能会根据你的具体情况、公司需求以及市场状况等因素，来决定是否同意你重新入职以及入职后的待遇和条件。
公司规章制度的作用：
- 规章制度中有明确规定：许多公司都会在规章制度中对员工辞职后的相关事宜作出规定，比如辞职后需经过一定期限才能重新申请入职、重新入职需接受面试和考核等。你需要遵守这些规定，否则可能面临公司不予录用或相应处罚的风险。
- 规章制度中无明确规定：如果公司规章制度中没有对辞职后重新入职作出明确规定，那么公司可能会根据实际情况和内部政策来处理你的申请。在此情况下，你可以与公司进行沟通协商，了解公司的具体要求和条件。
实际操作中的建议：
- 谨慎提出辞职：在提出辞职前，建议你仔细考虑自己的职业规划和未来发展，确保辞职决定是慎重且理性的。
- 了解合同和制度：在提出辞职前，建议你仔细阅读劳动合同和公司规章制度，了解其中关于辞职和重新入职的相关条款和规定。
- 与公司沟通协商：如果你提出辞职后又想继续工作，建议你及时与公司进行沟通协商，了解公司的态度和要求，并尽量达成一致意见。
总结与启示：跟老板说不干了后再去干，可能产生的后果是多方面的，取决于你提出辞职的方式、劳动合同的具体条款以及公司的规章制度。因此，在做出辞职决定前，建议你充分了解相关法律法规和合同条款，谨慎考虑自己的职业规划和未来发展。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。