关于您提出的“离退休时间不满5年能否解除劳动合同”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。根据我国现行的劳动合同法及相关规定，我可以为您详细解答如下：

一、解雇保护规则

对于距离退休年龄不足五年的职工，劳动合同法明确规定了“解雇保护”规则。具体来说，如果劳动者在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年，用人单位不得依照劳动合同法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。这意味着，除非劳动者存在严重违反用人单位规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害等法定情形（即劳动合同法第三十九条规定的情形），否则用人单位不得随意解除与这类劳动者的劳动合同。

二、劳动合同到期续延

此外，劳动合同法还规定，对于连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年的劳动者，如果其劳动合同期满，劳动合同应当续延至相应的情形消失时终止。也就是说，这类劳动者的劳动合同会续延至其开始依法享受基本养老保险待遇或达到法定退休年龄时终止。

三、违法解除的后果

如果用人单位违反上述规定，违法解除或终止与这类劳动者的劳动合同，将需要承担相应的法律责任。具体来说，用人单位需要按照劳动合同法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿的计算年限自用工之日起计算，这意味着用人单位可能需要支付相当可观的经济赔偿。

四、实际案例参考

以您提供的案例为例，孙某在某实业公司连续工作多年，且距离退休年龄不足五年。公司如果未经合法程序解除与孙某的劳动合同，将可能面临支付高额经济补偿或赔偿金的风险。在孙某的案例中，一审和二审法院的判决也体现了对临退职工权益的保护，强调了用人单位应遵守“解雇保护”规则的重要性。

五、建议与总结

因此，对于距离退休年龄不足五年的职工，用人单位在解除或终止劳动合同时应格外谨慎。除非存在法定解除情形，否则应尽量避免违法解除劳动合同，以免承担不必要的法律责任。同时，劳动者也应了解自己的权益保护规则，在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，离退休时间不满五年的职工在劳动合同解除方面享有特殊的保护规则。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到充分保障。