病假期间单位扣发职称津贴的合法性取决于具体情况及津贴性质。以下是对此问题的详细分析：

1. 职称津贴性质：

   • 若职称津贴被视为员工固定薪酬的一部分，且与员工的出勤或工作绩效无直接关联，那么在员工请病假期间，单位通常无权扣发这部分津贴。因为固定薪酬是员工基于劳动合同应得的报酬，不因其病假而减少。
   • 若职称津贴与员工的工作绩效、出勤率或其他可变因素紧密相关，且单位有合法有效的规章制度明确规定在病假期间可以扣发这部分津贴，那么单位的扣发行为可能是合法的。

2. 单位规章制度：

   • 单位应确保其规章制度经过民主程序制定、内容合法并已向员工公示。只有在这样的前提下，单位才能依据规章制度扣发病假期间的职称津贴。
   • 如果单位没有相关规章制度，或者规章制度内容违法、未经过民主程序制定或未向员工公示，那么单位扣发病假期间的职称津贴将是违法的。

3. 法律建议：

   • 员工在请病假前，应了解单位的规章制度中关于病假期间薪酬和津贴的规定，以便在请病假时能够明确自己的权益。
   • 如果单位扣发了病假期间的职称津贴，员工可以先与单位进行沟通，了解扣发的原因和依据。如果认为单位的扣发行为不合法，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。

综上所述，病假期间单位扣发职称津贴的合法性取决于津贴的性质、单位的规章制度以及员工是否了解并同意这些规定。在处理此类问题时，建议员工和单位都遵循相关法律法规和规章制度，确保双方的权益得到妥善保护。