结论前置：租房子刚签合同后是否可以退，需根据合同具体条款、实际情况及法律规定综合判断。在符合合同约定或法定解除情形下，租户可以退租；若单方面违约，则可能需承担违约责任。

详细分析：

1. 合同约定解除：

   • 首先，应详细阅读租房合同中的各项条款，特别是关于提前解除合同或退房的约定。如果合同中明确约定了在某些特定情形下租户有权解除合同（如合同签订后几日内无条件退房），只要满足该条件，租户即可依据合同约定退租，通常无需承担额外违约责任。

2. 法定解除事由：

   • 若不存在合同约定的解除情形，租户仍可依据法律规定主张解除合同。法定解除事由包括但不限于：
     • 房屋存在重大质量问题：如房屋主体结构损坏、严重漏水等，严重影响正常居住使用，租户可依据《民法典》关于法定解除合同的规定主张解除租赁合同，无需承担违约责任，并可要求退还已支付租金。
     • 房东根本违约：如房东未按时交付房屋或交付的房屋与合同约定严重不符，租户有权解除合同，并要求房东承担违约责任、退还租金及押金。
     • 不可抗力：如自然灾害等不可抗力因素导致房屋无法居住，承租人有权解除合同并退租，但应及时通知房东并提供相关证据。

3. 双方协商一致：

   • 即使不符合法定或约定解除条件，租户和房东仍可通过友好协商达成一致，解除合同。关键在于双方就退房时间、租金退还、违约金等关键事宜达成共识。这种方式通常能避免不必要的法律纠纷，是较为推荐的解决方式。

4. 可能需要承担违约责任的情形：

   • 若不存在法定或约定事由，租户擅自退租，则构成违约，需按合同约定承担违约责任。违约责任可能包括支付违约金、赔偿房东因此遭受的损失（如重新招租期间的租金损失）。因此，在决定退租前，租户应充分评估违约成本，并谨慎考虑。

建议操作步骤：

1. 仔细查看合同条款：详细阅读租房合同，了解自己的权利和义务，特别是关于提前解除合同或退房的约定。
2. 与房东友好协商：在决定退租前，尽量与房东进行沟通，说明退租原因，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 保留相关证据：在整个过程中，妥善保留合同文本、支付记录、沟通记录、房屋状况照片等相关证据，以备日后可能出现的维权需求。
4. 考虑法律途径：若协商不成，且租户认为自身权益受到侵害，可考虑通过法律途径解决争议。在此过程中，建议咨询专业律师（即我本人，杨统河律师，专注于交通事故、刑事辩护、劳动纠纷、取保候审、合同纠纷、婚姻家庭、经济纠纷领域）以获取准确的法律意见和帮助。

综上所述，租房子刚签合同后是否可以退以及可能面临的法律责任，需综合考虑合同条款、实际情况及法律规定。在决定退租前，建议租户充分了解自己的权利和义务，并与房东进行友好协商，以避免不必要的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。