商家噪音扰民的问题，主要由环保部门和公安部门负责管理。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 环保部门职责：

   • 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，环保部门负责环境噪声污染的防治和监督管理工作。这包括对商业经营活动中产生的噪音进行监测、评估和管理。
   • 如果商家的噪音超过了国家规定的排放标准，或者对周围居民的生活造成了严重影响，环保部门有权进行干预，要求商家采取降噪措施，甚至进行处罚。

2. 公安部门职责：

   • 在实际生活中，对于商家噪音扰民的问题，公安部门也经常扮演重要角色。特别是当噪音问题引发社会治安问题时，如居民与商家之间的冲突、纠纷等，公安部门会及时介入处理。
   • 公安部门有权根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对制造噪音干扰他人正常生活的行为进行警告、罚款等处罚。

3. 具体处理流程：

   • 当居民遇到商家噪音扰民的问题时，可以先尝试与商家沟通协商，要求其降低噪音。
   • 如果沟通无果，可以向当地的环保部门或公安部门投诉。投诉时，应提供详细的噪音情况描述、时间、地点以及可能的影响范围等信息。
   • 相关部门在接到投诉后，会进行调查核实，并根据情况采取相应的措施。

4. 法律后果与建议：

   • 如果商家拒不改正噪音扰民行为，可能会面临环保部门的罚款、停业整顿等处罚，甚至可能承担刑事责任（在极端情况下，如噪音导致严重后果）。
   • 对于居民来说，除了向相关部门投诉外，还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如提起民事诉讼要求商家停止侵害、赔偿损失等。
   • 建议：在处理商家噪音扰民问题时，居民应保留好相关证据，如噪音录音、视频、照片等，以便在需要时提供给相关部门或法院作为证据。

综上所述，商家噪音扰民的问题主要由环保部门和公安部门负责管理。居民在遇到此类问题时，应积极与商家沟通协商，并向相关部门投诉以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。