结论：没碰到人但对方骑车摔倒了，您是否需要承担责任，这取决于具体情况和证据。以下从不同角度为您详细分析：

1. 因果关系角度：

   • 在交通事故中，责任的承担通常与因果关系紧密相连。如果您的行为（如突然变道、急刹车等）与对方摔倒之间存在直接的因果关系，即使没有发生物理接触，您也可能需要承担一定的责任。例如，如果您突然变道导致对方为避让而摔倒，那么您的行为就可能是对方摔倒的原因之一。
   • 反之，如果您的行为与对方摔倒之间没有因果关系，或者对方摔倒完全是由于自身原因（如操作不当、速度过快等）导致的，那么您通常不需要承担责任。

2. 过错程度角度：

   • 除了因果关系外，过错程度也是判断责任承担的重要因素。如果您在行驶过程中存在过错（如未遵守交通规则、未保持安全距离等），且这种过错与对方摔倒之间存在关联，那么您可能需要承担相应的责任。
   • 如果您没有过错，或者过错程度较轻，且对方摔倒主要是由于自身原因导致的，那么您的责任可能会相对较轻或无需承担责任。

3. 证据收集角度：

   • 在处理此类事故时，证据的收集至关重要。如果可能的话，您应该立即报警并保护现场，以便交警能够调查事故原因并收集相关证据。同时，您也可以尝试收集现场照片、视频、证人证言等证据，以支持您的主张。
   • 如果对方主张您承担责任，那么对方需要提供充分的证据来证明您的行为与对方摔倒之间存在因果关系以及您的过错程度。如果对方无法提供充分的证据，那么其主张可能难以得到支持。

法律建议：

• 在处理此类事故时，建议您保持冷静并尽快报警。同时，尽量收集并保存与事故相关的证据，以便在后续处理中维护自己的合法权益。
• 如果对方提出索赔要求，您可以先与对方进行协商，尝试达成和解协议。如果协商无果或对方要求不合理，您可以考虑通过法律途径解决争议。
• 在整个处理过程中，建议您咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合理的应对策略。

可能后果：

• 如果最终认定您需要承担责任，那么您可能需要赔偿对方的医疗费用、误工费用、车辆维修费用等损失。具体赔偿金额和范围将根据事故的具体情况、证据以及相关法律法规的规定来确定。
• 如果最终认定您无需承担责任，那么您将无需承担任何赔偿责任。但请注意，即使无需承担责任，您也可能需要配合交警的调查工作并提供相关证据。