针对您在试用期离职但公司不让走的情况，这确实是一个比较棘手的问题，但您可以通过合法途径来维护自己的权益。以下是我为您提供的详细建议：

首先，再次与公司进行诚恳沟通。您可以明确说明自己离职的原因，比如家中有事或者其他紧急情况，尽量争取公司的理解和同意。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的表达，这样更有助于问题的解决。

如果沟通无果，您可以向公司提交书面的离职申请。在申请中，明确说明您希望离职的日期，并保留好相关证据，如邮寄凭证、电子邮件发送记录等。根据《劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。这是您的合法权益，公司无权阻拦。

如果公司仍然拒绝您的离职申请，并且不配合办理离职手续，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动监察部门会介入调查，并根据相关法律法规来维护您的合法权益。如果公司因此拒绝支付您应得的工资或造成其他损失，您也可以通过法律途径来追讨。

在处理过程中，一定要注意保持冷静和理智。避免与公司发生激烈冲突，这样不仅不利于问题的解决，还可能给您带来不必要的麻烦。同时，也要保留好所有与公司沟通的记录和相关证据，以备不时之需。

最后，我想强调的是，离职是您的合法权益，公司无权阻拦。如果公司违反了相关法律法规，您完全有权利通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助，祝您顺利离职并找到更好的工作机会。