不签劳动合同是违法的，以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系时应当订立书面劳动合同。具体条款如下：
- 第十条：建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内完成签订。
这一条款明确了用人单位在用工时必须与劳动者签订书面劳动合同的法定义务。
二、法律后果与责任
若用人单位未按规定签订书面劳动合同，将面临一系列法律后果：
支付双倍工资：
- 具体规定：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 实例说明：如员工于2023年1月1日入职，至2023年2月1日起仍未签订劳动合同，则公司需从该月起至满一年前的每月支付双倍工资。
视为订立无固定期限劳动合同：
- 具体规定：依据《劳动合同法》第十四条，若用人单位自用工之日起满一年仍不与劳动者订立书面劳动合同，则自动视为双方已订立无固定期限劳动合同。
- 实例说明：员工小张2022年3月入职，至2023年3月仍未签合同，此时即视为公司与小张已订立无固定期限劳动合同。
行政处罚：
- 劳动行政部门有权责令企业限期改正违法行为，逾期不改的，将按每人一定金额的标准对企业处以罚款。
三、特殊情况说明
尽管一般情况下必须签订书面劳动合同，但也存在特殊例外：
- 非全日制用工：根据《劳动合同法》第六十九条，非全日制用工的双方当事人可以订立口头协议，而不必签订书面劳动合同。这是考虑到非全日制用工的灵活性和临时性特点。
四、劳动者权益保护的重要性
劳动合同是保障劳动者合法权益的重要依据。缺少劳动合同，劳动者的工资待遇、工作时间、休息休假、劳动保护等诸多方面权益可能难以得到有效保障。因此，用人单位不签劳动合同不仅违法，还可能损害劳动关系的稳定和谐，影响企业的长远发展。
五、劳动者的应对措施
为了保护自己的合法权益，劳动者可以采取以下措施：
- 积极要求签订合同：劳动者应积极要求用人单位及时签订书面的劳动合同，并在合同中明确双方的权利和义务关系。
- 投诉举报：如果遇到用人单位拒绝签订劳动合同的情况，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或举报，以寻求法律援助和维护自己的合法权益。
总结与建议：不签劳动合同是明确的违法行为，用人单位需承担相应的法律责任。作为劳动者，应了解自己的合法权益，要求用人单位签订书面劳动合同，并在必要时通过法律途径维护自身权益。如果你在工作中遇到了不签劳动合同的情况，或者有任何关于劳动纠纷的疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。